Le VENDOME 5*
Au cœur de ce magnifique hôtel intimiste de 51 chambres, avec spa et piscine, nous avons accompagné Maison Albar dans la mise en œuvre d'une restauration hôtelière haut de gamme et adapté au concept du restaurant Alcoba, aux notes sud-américaines retwistées. Dans des espaces contraints et compacts, nous avons ajusté chaque poste de travail et chaque espace pour que le service puisse être dispensé avec une belle fluidité.
MAITRE OUVRAGE
MAISON ALBAR
MAITRE OEUVRE
ATELIER COS / ROQUE INTERIEURS
LIEUX
PARIS - 75
SURFACE
3028 m2
COÛT TRAVAUX
NC M€
TYPE DE PROJET :
Privé
